Christer Malmbergs värld - Recept - Mat

Mat

Fläsk

Balsamfilé

Falska gäss

Gräddig filégryta

Fläskfilé med ananas i pepparsås

Het fläskfilé

Örtfylld fläskfilé

Fläskfilégryta

Fläskfilégryta med stark korv

Fläskfilé eller fjärilsvingar med örtvinssås

Fläskfilégryta à la Cina

Koreansk fläskgryta

Rosmarinkryddad fläskkarré

Fläskkarré med äppelsås

Ugnstekt plommonspäckad fläskkarré

Gourmetkassler på purjobotten

Grisgryta med ananas

Griskött med ost och tomatsås

Snabblagad grisköttgryta

Gryta med mango chutney

Höstgryta med bogfläsk

Indonesisk gryta

Kassler på orientaliskt vis

Birgittas kinagryta

Mjölkkokt kotlett

Marinerade kotletter

Mustiga grytan

Revbensspjäll

Honungsstekt revbensspjäll

Ugnsbakad julskinka

Påskskinka kokt i äppeljuice

Örtgriljerad påskskinka

Skinkgryta med gräslök

Skinkstek

Skinkwok

Äppelfläsk

Äppelkotlett