Nöt

Biff i sambalgrädde

4 personer

400 g lövbiff
1 purjolök
smör eller margarin
2 dl vispgrädde
1 tsk sambal oelek
1 ½ msk soja

Strimla kött och purjolök.

Stek köttet och fräs löken i matfettet i en stekpanna. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta. Lägg ner kött och purjolök i såsen. Låt det koka ihop några minuter.

Servera kokt ris till.

(Arla)