Konfekt
Chokladbollar
ca 30 stycken
100 g smör eller margarin
1 dl socker
1 msk vanillinsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk kallt starkt kaffe (3 msk vatten, 4 krm kaffepulver)
Garnering:
pärlsocker eller kokosflingor
Rör matfett, socker och vanillinsocker poröst. Blanda i kakao. Tillsätt havregryn och kaffe. Rör om tills allt är väl blandat.
Forma smeten till små runda bollar. Rulla dem i pärlsocker eller kokos.
Förvara chokladbollarna i kylskåp tills de ska avnjutas.